食育のウソとホント 捏造される「和食の伝統」

食育のウソとホント 捏造される「和食の伝統」

 

銘々膳が食卓に変わった明治以降、「団らん」なるものが始まった。

稲作は連作障害は起きにくいが、人手がかかる。

脂身の多いトロが好まれる背景には冷凍冷蔵設備とコールドチェーンがあった。

1915年の主な屠場は、三ノ輪、大崎、寺島、保谷…。

鮮度崇拝より鮮度活用へ。

アノこぶし書房ですが、ソコソコ読めた。

 

 

運命 文在寅自伝

運命 文在寅自伝

 

まるで映画の主人公。

爆弾酒とはビールとウイスキーのカクテルなのだと。

釜山で起こった87年の六月抗争を自らも中心人物として参加した文は高く評価するのである。

捏造スパイ事件の被害者に裁判所は謝罪して賠償が支払われたが 、警察と検察は何の反省もない。日本でも同じようなもんだが、前半は違う。

牢獄でも軍隊でも、それなりに幸運に恵まれたのだな。

アンナプルナで禁煙したらしい。

廬武鉉の政策や与野党の暗闘については知らないことが多くて棚上げにしておくが、どんなもんやろ? 参戦にもネオリベにも融和的で、教育や労働や福祉にも後退的だったら、そりゃ離反するやろ。

 

 

 

 

 

世田谷方面へポタリング。ああ、しかし、途中でマスクを忘れたことに気づく。鼻と目と喉がイタイ。桜の花はまだ1分か2分か、だが、かなり暖かく南風も強い。仙川にもアブラナが咲いていていかにも春らしい風景。近くの公園にて、持参の白ワインをあおる。鼻が詰まってなければなあ(~_~;)

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祖師谷とか粕谷とかは仙川の段丘が深く刻まれていて、結構坂が多く、細い道が曲がりくねっている。考えてみれば、この辺のアパートを紹介されたこともあったっけ。祖師谷公園はイイ感じに鄙びてきている。成城学園の校庭の喧噪を眺めながら、砧図書館へ至る。いまだにカフェ健在。駐輪場にもオッサンが常駐。

祖師ヶ谷大蔵周辺はウルトラマン商店街なのだが、カネゴンの旗ばかりなのは、実にわかりやすい。…にしても、祖師谷通りは商店街が健在なのだ。ローソンが地元の?野菜を売っていたりオオゼキやサミットが溶け込んでいるのが面白い。

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東京中央農協辺りは世田谷とは思えぬほど縦横キッチリな開発ぶりが凄まじい。烏山を素通りして帰りました。

 

明日のルメール#301

3500円

4R◎ 我がSレオナードは勝ち味に遅いけど、相当に期待されてた馬。強引な競馬でも何とか1つ勝てれば軌道に乗れそうな気もするので本命。堅実なAポラリスが相手だが、下屋敷牧場生産ってどうよ? 人気なければHメヴィウスとPアスカに流したい。

馬単 6→(4,5、10、11、16)

5R☆ ここは飲み込みの安定性が堅軸。相手は久々でも能力の高い無制限。我が魅惑の人生は地方ダートで連勝して中央の芝に戻ってきたが、兄姉たちもみんな芝馬だし、ここは少し希望を持ちたい。

枠連 47 馬連 14-(6、15)

6R〇 このクラスで勝ち鞍のあるKフェリックスが乗り替りで本命。急遽出走の我がライデンBは5戦連続の中京。安定感抜群で対抗。面白いのは今年絶好調の減量西村Jが乗る賢犬ではなかろうか?

馬連 8-(2,3、10)

7R〇 19戦して2着8回の電子音楽が中心。我がAプリンセスも19戦して2着7回とよく似た成績。だが、6歳牝馬だし、ここで負けたら繁殖かなあ? 前走このコースで一変したEロマーネがアタマまであるかも?

枠連 35 馬連 6-(4、11、13、15)

9R☆ キャリアの浅いディープ産駒4頭が出走。ここを勝って前哨戦で権利をとってダービー―へという目論見。その中では、前走このコースで圧勝した冷水から入りたい。相手はキャリアのある組で、氷の突風と獅子獅子を上位にみた。我がルヴォルグは前走東スポ杯2歳Sで1番人気になったほどの馬。でも、母父はマイラーっぽいし、なぜこの距離を使うのか疑問。

枠連 28 馬連 2-(3,4,6,7)

10R◎ 急遽乗り替わることになった我がズアーは左利きなのかな? 前走内容から、ここも十分勝負になるはずで本命。休み明けの昇級戦ながら、これも勝負になりそうなTレーヌが相手。

枠連 25 馬連 2-(5,9、10、12)

11R☆ ここは逃げるMスーパーフレアをDスマッシュが最後の最後でつかまえるとみて、三連単固定。3着ながしとする。我がロジクライは初の1200mだし、中心視はしづらい。

三連単 13→15→(3,8,9、12、16)

12R△ このクラスの安定勢力のMワイルドが中心。前走昇級戦で差のない競馬の刀が相手。って、メインと同じ騎手じゃん(;´Д`) 我が当意即妙はこのクラス2戦用無し。ここは逃がすしかないな。

枠連 55 馬連 9-(1,6、15)

明日のルメール#300

この5日間、競馬は見ていたものの、中心が不在とあって、ひどく詰まらなかった。今週はようやく競馬を楽しめる。鬼門?の中山をパスして阪神と中京か。対抗4つと、正直、人気ほどには走る馬が集まってない感じだけど、それは贅沢な話だし(;´Д`) 3100円

1R▲ 我が甘く歌っては初ダート。440k台の馬だし、ここまで4戦芝で惜敗続きとはあって、強くは推せない。500k超えの血統馬Pギフトから入る。先行できれば脅威になりそうな僕のステディでいてが強敵。ダートで前走連対のMフローラはタイム的に少し厳しそう。

枠連 38 馬連 3-(2,4,7、11)

4R☆ 18頭の大混戦。ここは久々でも距離短縮の惑星地球を素直に本命にする。逃げる異形が強敵。先行すればティレニアも差はない。我がAリガーレの兄姉の初戦成績は4戦2着2回。ハービン産駒だし、ぬるーく見ることにしよう。

馬連 16-(6、11、14)

5R〇 キャリア1戦だが、バローダの月が変わり身ありそうで中心視。我がベイズンSは差しても歯がゆいし、逃げるかも? だが、アイキャンTも逃げるしかない馬だし、喧嘩はしないかな? ムラだが力のある寄付も圏内。

馬連 4-(5,7,9、12)

6R〇 ОPでも差のない競馬をしてきた深海ダイバーが一応中心。我が平和の使いもまた、ОPで好走してきた。オークス馬の孫なのに、随分と弱小牧場の生まれだのぉ。しかも、わざわざ関西遠征なのか? 多少不安だが、対抗。単穴候補も多い。人気以上に走るI♡T、前走圧勝のKサクソニー、前走逃げて一変の紺碧ら。

馬連 1-(3,4,8,9、11)

7R☆ 我が野薔薇はG1馬の娘だが、最下級条件で足踏み。よほど気分よく行けないと難しいか? 阪神コースも得意ではなさげだし…。とても馬券を買いたいレースではないので、見。

9R〇 我が至福は自己条件で距離延長。ルーラー産駒だし、宜しいのでは? ここは良血リャスナとの一騎打ちに持ち込みたい。食い込むのは檸檬の香りではなかろうか?

枠連 67 馬連 8-(1,2、11)

10R〇 このクラスで4戦して全て馬券内のSキアラの中心は不動。我がEアルマスは、このクラスでソコソコの成績。上がりタイムにはいいものを持っているので、チャンスありそう。ただし、阪神はどうか? ここでダメだと、ダートかもね?

枠連 25 27 馬連 2-8

11R◎ 我が vin de garde は名前からして晩成型だけど、この相手ならチャンスは十分だとみる。怖いのは松山Jがすっかり逃げ馬に仕立てたプラーナの槍。東の刺客の深海略者、前走アッと言わせたMフラップ、休み明けを一度叩いた世界に流す。

馬単 13→(1,3,9、11)

12R△ ここなら宇宙航空学の力が上位で一応中心。いくら低レヴェルでも、我がHスターはさすがに厳しいだろう。なんでNヒルズの駄馬に乗らなあかんの?

 馬連 5-(4,7、10)

 

 

 

 

ジゼリさんの声があまりにも魅力的なんで、思わず全編聞いてしまいましたよ。仄かな熱気を秘めながら、あくまでも柔らかく伸びやかで、甘々な気分になりますね♡

 

アニメの方もぶっ飛んでて絶賛視聴中でしたけど、このEDも沁みますなー。情報が少ないけど、林和夜さんはペキン出身みたいです。

こりゃあ、やっつけ仕事に見えるけど、意外と手が込んでるぞ。エマニュエルを男性形・女性形のマニュエルを使い分け、みーんなダイスキ♡にもってくあたりがプロですゎ(;・∀・)

 

いやもうヴィデオが歪んでるせいか←それだけではないと思う(;'∀') エルフィさんが魔女にしか見えませんよ。これは逆の意味で風俗壊乱やろがぁ(;''∀'') まぁ、歌を聞いてるぶんには、伸びのある声に能天気な打楽器が響いてダンドゥットかなんか知らんけど、じっとり汗ばんできましたよ。