2022-01-01 ■ ウオッカの歴史 (「食」の図書館) 作者:ハーリヒー,パトリシア 原書房 Amazon 原書房の此のシリーズはエイゴ圏に偏り過ぎていて敬遠したいんだが、一応これは読んでみた。 ウォッカは貨幣代わりにも使われた。また、ボトル収集家も多い。 ピョートルは1695年に全上田全酩酊狂気公会を結成したのだそーな。 ウォッカ製造の推進を命じたスターリンは5ヵ年計画を進めることができたと。 ストリチナヤとペプシコーラはバーターだったんだ。 生産者の消費者もグローバルになってるんだなあ。ま、米英のモノは飲みたくないが。