大根・人参とイカの煮物を作った。本来は米粒を入れてアクを抜かなければならんのだろうが，アクなんか勿体なくて抜いたことないや。但し，イカは最後の最後に入れないとカタクなるので注意。ワタは汁が濁るので本来入れんのだろうが，当然勿体ないのでその…
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